19
樸樹咖啡中壢一號便利複合店
濾掛包-瓜地馬拉 安提瓜 花神 水洗淺/中焙
$380/11G包 10入/盒
1
photo/40844/掛耳包01花神.jpg
■ 風味描述:柑橘、榛果、花生糖、可可
■ 咖啡豆處理法:水洗淺中焙
帶有清新的柑橘滋味,又交織著些的甜,鋪陳出花神咖啡高雅細緻的風格。
花神原名La Flor del Café,意思是「咖啡之花」,來自於瓜地馬拉海拔1500公的高安提瓜Antiqua火山區。
拉米尼塔旗下明星產品,由瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores出品,從採購生豆到水洗,日曬及處理等程序,依照拉米妮塔著名的把關程序來進行,嚴格監督花神咖啡從栽種到包裝的整個過程,這些繁複的手續,都是為了確保Pastores處理廠所提供的都是品質最好的花神,並且嚴格控管莊園的標準作業程序。安堤瓜(Antiqua)產區本身是瓜地馬拉七大產區中最有名的產區,海拔高,獨特的火山土壤,遮蔭栽植,讓安堤瓜地區的咖啡豆具獨特產區風味。
store-product.aspx?id=19
|